読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる



エクストラ ブリュット ブラン ド ノワール レ マイヨン 2014 ユリス コラン 泡 白 S 新作入荷,限定SALE 低価,新作登場 お買い得,豊富な

エクストラ ブリュット ブラン ド ノワール レ マイヨン 2014 ユリス コラン 泡 白 S 新作入荷,限定SALE 低価,新作登場 お買い得,豊富な
10年後のスター!
シャンパン地方に、今、新しくて、やる気のある注目の生産者が続々と現れているのは、ご存じの通りです。
その中で、『10年後のスター!』と断言できる造り手の筆頭にあがるのは、ユリス・コランかもしれません。
私も機会があれば飲むようにしていますが、本当に、素晴らしい出来映えに、毎回、感激させられます
まだ飲んだ事のない人や、『高級シャンパンといえば、ドンペリ!』と思われてる方には、是非とも飲んで頂きたいです。
そのコスト・パフォーマンスの高さにも驚かれる事と思います!

INFORMATION
NameExtra Brut Blanc de Noirs Les Maillons Ulysse Collin
ブドウ品種ピノ・ノワール
生産者名ユリス コラン
産地フランス/シャンパーニュ
RegionFrance/Champagne
内容量750ml
WA−/Issue −
WS−/Issue −

セロスが愛弟子と認めた!
生産量が、超少量…。
でも、遂に入荷しました♪

2004年の初リリースものが、遂に世にお目見えした、オリヴィエ・コラン氏の手掛けるユリス・コラン。
家業は200年ほど前からブドウ栽培を行い、曾祖父の代からシャンパーニュ販売を始めた家系に生まれながら、父の代まで行われた大手と手を組む方法をやめ、自らのシャンパン造りのために独自の道を歩み始めた、オリヴィエ・コラン。
ジャック・セロスの元で学んだオリヴィエ氏。
今回ご紹介するシャンパンは、年代表記無し、区画表記無しながら、実質的には『レ・ピエリエール』という小区画の2004年産シャルドネを使用した、単一年、単一畑のものだとか。
小樽発酵・熟成をしたシャンパーニュの生産量、2004年はたったの5,400本!
既に『ワイナート誌』や、BRUTUS誌が取材していますので、この入荷を心待ちにしていた方も多いのではないでしょうか。
セロスが愛弟子と認めた、彼の初リリース作です。
あまり人気が出すぎても、数も無いのですが…(汗)


【専門誌の記事】
『この地方には5000もの小さな造り手がいる。10年前、ジャック・セロスが今のようなスターになる事をどれだけの人が予見出来ただろうか?』
(『BRUTUS誌2007年11月15日号』より抜粋)


この言葉、本当に納得です。
私達も、もう随分と前(=2000年)から『ジャック・セロス』や、『エグリ・ウーリエ』をご紹介させて頂いていますが、当時はまだ、極限られた一部の方だけが知る存在でした。
それが今や、シャンパンを語る時には欠かせない存在として君臨するにまで至ったのは、彼等のシャンパンに他の造り手に無い圧倒的魅力があったからこそではないでしょうか。
そんな彼らに続く!?注目の新星が、今、登場しています!


【専門誌の記事】
『アンセルム(セロス)自身も『栽培と醸造の両面において、私の弟子と言えるのは。プレヴォー、ゴーテロ、そしてコランだ』とお墨付きを与えているほどだ。』
(『ワイナート誌30号』より抜粋)


という造り手達を始めとする、今注目の造り手たちばかり。
皆一様に、『一般的概念の優れた生産地』ではない場所を拠点としながら、『畑での仕事』を大事にし、規模の問題もあるとはいえ、ブレンドにより『均一性』を求めるのではなく、毎年の個性を生かし、その地の個性を前面に出した『個性溢れる』シャンパンを手掛けています。
そう、私達がいつも新たなシャンパン探しの際に頭に描く『ブルゴーニュのような、生産者の多様性、味わいの豊かな個性』を表現する、シャンパンの造り手。
彼らは、そんな人達です♪
彼等のシャンパンは、パーティーの賑やかさの中で飲むよりも、心からシャンパン、そしてワインを愛する人々と、じっくり味わって頂きたいなと思います。
造り手達の顔がそのまま向こうに伺える、ブルゴーニュのように…。
悩ましいのは、とても小規模な造り手も多く、入荷がとっても限られていること…(汗)
10年後のスターは誰だ!?
個性溢れる表現者達のシャンパンが、登場!!



ジャック・セロス

ジェローム・プレヴォー

ヴェット・エ・ソルベ

エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン レ ピエリエール 2014 ユリス コラン 泡 白 S 豊富な,限定SALE 人気セール,お買い得 格安,定番人気

エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン レ ピエリエール 2014 ユリス コラン 泡 白 S 豊富な,限定SALE 人気セール,お買い得 格安,定番人気

グラン ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット NVゴッセ 泡 白 tp S 限定SALE,2019 2019,新品 人気,100%新品

グラン ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット NVゴッセ 泡 白 tp S 限定SALE,2019 2019,新品 人気,100%新品

正規 クリュッグ グラン キュヴェ NV 泡 白 tp 激安大特価,正規品 限定セール,豊富な 最安値,定番

正規 クリュッグ グラン キュヴェ NV 泡 白 tp 激安大特価,正規品 限定セール,豊富な 最安値,定番

オリジナル箱入り コレクション 1990 クリュッグ 泡 白 ワイン =750ml 4本と同梱可 S 最安値,人気 定番,定番人気 安い,HOT

オリジナル箱入り コレクション 1990 クリュッグ 泡 白 ワイン =750ml 4本と同梱可 S 最安値,人気 定番,定番人気 安い,HOT

マグナムボトル 正規 箱入り クリュッグ グランド キュヴェNV 1500ml 泡 白 同梱不可 J tp 人気セール,正規品 格安,新作登場 赤字超特価,格安

マグナムボトル 正規 箱入り クリュッグ グランド キュヴェNV 1500ml 泡 白 同梱不可 J tp 人気セール,正規品 格安,新作登場 赤字超特価,格安